Er blåbær verdens sunneste frukt?
Publisert 27.04.2010
Kan det virkelig finnes noe som er bedre og sunnere enn vår egen blåbær fra den norske naturen?
|
|
|
Blåbær har lenge vært regnet som en av verdens sunneste matvarer. Men det var før forskerne analyserte acai-bærene fra Amazonas. Acai-bærene er en antioksidantbombe i særklasse. Mer en tredobbelt så kraftig som blåbær, og mer enn 30 ganger kraftigere en røde druer. Acai-bæret inneholder kostfiber, kalsium, jern, omega 3, 6 og 9, magnesium, sink, proteiner, vitamin A, B1, B2, B3, C og E.
Acai er en stenfrukt som vokser vilt på palmer i Amazonas jungelen. I det siste tiåret har Acai blitt ekstremt populært og topper nå listen over "superfood" i USA - og verden forøvrig. Acai har et naturlig høyt antioksidantinnhold og de sunne fettstoffene i Acai gjør at antioksidantene lett blir tatt opp i kroppen.
Les mer om mirakelbæret...
|
|
Kilde: Brunswick Laboratories.
|
|
|
|
Frukt og grønt er de viktigste antioksidantkildene.
Blant matvarer er det bær, nøtter, frukt, de mest fargerike av grønnsakene, krydder og urter som er de beste kildene til antioksidanter. Men vi finner også antioksidanter i mørk sjokolade, rødvin og våre daglige kopper kaffe og te.
|
|
|
|
|
|
|